第54章促销预热
天公作美,连着几天都是晴天，房子粉刷的气味散得差不多了，四个人在院子里搭蚊帐露宿也没挨淋。
宋秋凤和徐山平跟着城哥办好了各项手续,就连余自新和宋诗远也去防疫站打了甲肝乙肝疫苗,办了健康证。免得被谁挑刺。
证件办齐全了，软装修也搞的七七了。
余自新跟峰哥要了几个水磨石的洗碗池,这种水槽笨重得很,还很深，不管是洗碗还是放在厕所都不好用,老房子拆迁之后扔在工地好多,用来种花正好。
家属院里喜欢种菜种花的人不少,后面的几栋楼门前都开辟的菜地花池，看院门的王老太太帮三姐妹跟邻居们要了几棵香蕉树，龟背竹，还有些杂七杂容易活的花草，宋秋凤趁机给人送些她做的试验品丸子，小妹说了，这叫睦邻友好。
她虚心请教邻居们,口感怎么样？咸淡如何？
还真有人给她出主意呢！g市拜神的人多,吃素的人也多,你这几种素丸子做的不错,要是高汤也做一个素的，邻里们也有人买。
这主意正秋凤下怀。她就发愁寒暑假这几个月没生意呢，要是能把素丸子做出名堂，那以后就多一份收入来源。
隔天她拉着徐山平去书店看书，两人花了一上午时间抄了好多素食菜谱，回来连做了几天素菜,反复调配，用胡萝卜、香菇、黄花菜、玉米和洋葱做出来素高汤了，加上香茅和姜调味，浓香扑鼻，味道居然不比用猪骨鸡架子炖的高汤差，汤汁还更清亮。
周一晚上7点，宋诗远和余自新去美术学院上第一节素描课。
老师讲明暗关系的时候，余自新醍醐灌顶——这不就是高光、修容的原理嘛！还有怎么涂眼影才能把眼睛画得更大更有神，怎么让五官扬长避短，把注意力吸引到面部最美最有特点的地方……哎呀，这课程报的太对了！
她兴奋了一节课，回家路上跟二姐不停地说，回到家又抓住两个姐姐当试验品给她们画妆，检验理论。
宋诗远要到周四上水彩课时才有类似的感想。
老师讲了色彩之间的关系，让他们回家后自己用水彩做一套色卡，她做完后，把最近买的杂志重新翻出来，剪下一些模特的服装图片，先按照色系分类，再按照冷暖重新分类，又给不同颜色的衣服搭配，尝试撞色，再做同色系的搭配。哎唷，这可是门大学问。
周五这天午，四个人提着两个保温箱的丸子串串去大。
大家兵分两路，徐山平和宋秋凤去了离一号教学楼最近的食堂，宋诗远和余自新去另一个大食堂门口。
11点半开始，陆陆续续有学生下课了，宋秋凤打开扩音喇叭，“串串香，串串香，鱼丸肉丸香菇丸，吃完一串你还想！物美价廉！欢迎试吃！”
有人认出她，“阿姐，你们要正式开店了？”
宋秋凤递过去一串丸子，“对！周开业，今天免费试吃！来一串试试！”
免费啊？
那谁不要！
“阿姐给我也来一串！”
“别急别急！”宋秋凤掏出一叠传单，“开业优惠券！明天拿着优惠券来能享受优惠，买五串还送一串！复印有效！”
只一会儿工夫他们俩就被里三层外三层的学生围住了，徐山平刚开始还胆怯，忙起来也忘了，提前练过的几句广东话现在有分熟了，“一串三个不同口味，这是你的优惠券！”
优惠券是宋诗远和余自新商量着画的，一张是四分之一的a4纸大小，上半截画着“姐妹串串香”和店地址的示意图，下半截画了五个小长方框，每个都是一张优惠券，已经剪开了，撕下来就能用。
也就十几分钟，他们带来的一百串丸子全送完了，有人没领到试吃的丸子，“优惠券还有么？”
“有！复印的也有效！”
“开业当天还有更多口味！”
“芋圆串串也有么？”
“当然有！”
两百张传单一眨眼的工夫也发完了，徐山平擦擦汗，“妈呀，这比拧一个小时螺丝还费劲呢！”他现在心还砰砰乱跳。
两个人背着空箱子顺着食堂和教学楼之间的路走，扩音喇叭还开着，不少学生问，“还有优惠券么？”
“没啦！不过可以问有优惠券的同学复印！”“复印的也有效！”
宋诗远和余自新也是同样套路，她们俩站在另一个大食堂门口，优惠券刚发了几分钟，食堂管理的人出来赶人，“不可以在这里卖外面的吃的！再不走就没收！”
姐俩也不争辩，赶快走了。
周围的学生们愤愤不平，“食堂东西又贵又难吃，还不给人进来卖！想吃点好的要跑到校园外面去！”
“也不知道食堂摊位都是谁家亲戚承包的！”
食堂管理员大言不惭，“这是为你们健康负责！谁知道外面来的小贩做的东西脏不脏，你们吃坏肚子怎么办？”
东边不亮西边亮，大的大食堂有个呢，再去别的呗！
两人也一边走一边播放喇叭的录音，效果还更好了，不断有路过的学生向她们索要丸子和优惠券，还有人从反方向追来的，说是尝了别人拿的丸子就来讨优惠券了。
“明天开业，大家一定来哦！”
“靓女，你们不卖衣服了呀？”有人认出她们了。
宋诗远微笑，“卖！从下周起，每周四营业。”
“每周四？就卖一天？”
“是啊，我们的衣服都是外贸货，本来货源就不多，不过选出来的都是精品。”宋诗远已经和金姐签了合同，下周二正式上班，一周休两天，周末这几天是必须要去金姐那的，周一她想和大姐他们一起休息一天，那就只能是周四开自己的小店了。
卖了两□□服，她对大学生们的消费规律有了大概的了解，主要客户群还是女生，尤其是大一到大三的女生，大四女生要工作了，不可能穿着牛仔短裤和t恤去上班，如果是更正式的衣服，她们宁愿花多点钱去商场而不是街边小店买。
而大一到大三的女生在买衣服上的预算天花板不是很高，夏季的衣服单价最好不超过五十，如果是连衣裙可能更高一点，夏季可能还买的频繁些，因为要天天换，秋冬衣服单品预算高一些，但是一季可能只买一次。最多两次。
这样一算，还真应该搞小妹说的“饥饿营销”。
虽然营业一周只有一天，但“营销”可以不止一天啊！
时不时搞点促销噱头，送小礼品，做宣传，现在有了单独的隔间，当初她和小妹商量的“一次性消费满100送一次化妆体验”也可以搞起来了，还可以像贝斯塔曼书友会那样搞会员制，会员有积分，享受优惠，还可以专门定制搭配……
嗯，先帮大姐把店开起来，再和小妹慢慢商量这些。
发完传单回到家，四个人又各自忙碌起来。
宋诗远和余自新把店面最后清扫一遍，桌椅全擦得光可鉴人，门前几个种上花花草草的水磨石水池再调整下位置，让芭蕉叶子对着街道，营业证、健康证昨天就放在相框里挂在店堂墙上了，再调整一下角度，务必要整齐好看！
宋秋凤和徐山平又去了趟菜市场购买原料。
两人骑着电动三轮，这心也跟三轮似的蹦蹦蹦个不停，徐山平隔一会儿就问，“明天会不会没人来啊？”然后自问自答，“肯定不会！今天试吃的学生都说好吃！咱们用心做的吃食，不怕卖不出去！”
一会儿他又问，“要是卖不完可怎么办？”宋秋凤答：“没事，咱有冰柜呢！”
高汤够不够用？碗筷呢？要是提前卖完了可怎么办？去圣诞市场摆摊的时候不就闹过这一出？
两人算是把能想到的问题都问了一遍，齐齐舒了口气，徐山平回过头，和秋凤一起笑了。
买完菜，经过一家卖糕饼点心的店时，宋秋凤突然停住，拉拉徐山平，“你看！”
“谁要过生日了？诗远么？”
“唉，我让你看那个——”宋秋凤悄悄指店里做蛋糕的师傅，这家店卖的酥皮鸡蛋糕，现做现卖，玻璃橱窗后面，师傅正往一个大锅里打鸡蛋，一边打蛋一边搅拌一点不耽误，因为人家用来搅拌面粉的是机器！
一个吊扇去掉风叶，换上一个两根铁丝捆的罩子，就像个特大号打蛋器！
徐山平会意。
他们搅拌食材也很用得上这东西！
“你不是怕做的慢么？咱也搞这么个帮手！”宋秋凤把手里的肉菜塞给徐山平，走到橱窗前跟蛋糕师傅搭话。
她打听出来了，这个搅拌机是人家自己改制的，倒是不难改，吊扇和钢丝在旧货市场都能买到。
两人匆匆跑回家，又急冲冲去了旧货市场。本想着就买两个旧吊扇呢，结果还买了两个台扇，一台只剩下内筒的单缸洗衣机。台扇正好给宋诗远的小隔间还有徐山平的厨房改造卧室用，单缸洗衣机再配个大塑料桶，又能洗衣服，又能洗菜！
余自新感叹，“哇，这下产能翻倍了！”
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宋秋凤和徐山平跟着城哥办好了各项手续,就连余自新和宋诗远也去防疫站打了甲肝乙肝疫苗,办了健康证。免得被谁挑刺。
证件办齐全了，软装修也搞的七七了。
余自新跟峰哥要了几个水磨石的洗碗池,这种水槽笨重得很,还很深，不管是洗碗还是放在厕所都不好用,老房子拆迁之后扔在工地好多,用来种花正好。
家属院里喜欢种菜种花的人不少,后面的几栋楼门前都开辟的菜地花池，看院门的王老太太帮三姐妹跟邻居们要了几棵香蕉树，龟背竹，还有些杂七杂容易活的花草，宋秋凤趁机给人送些她做的试验品丸子，小妹说了，这叫睦邻友好。
她虚心请教邻居们,口感怎么样？咸淡如何？
还真有人给她出主意呢！g市拜神的人多,吃素的人也多,你这几种素丸子做的不错,要是高汤也做一个素的，邻里们也有人买。
这主意正秋凤下怀。她就发愁寒暑假这几个月没生意呢，要是能把素丸子做出名堂，那以后就多一份收入来源。
隔天她拉着徐山平去书店看书，两人花了一上午时间抄了好多素食菜谱，回来连做了几天素菜,反复调配，用胡萝卜、香菇、黄花菜、玉米和洋葱做出来素高汤了，加上香茅和姜调味，浓香扑鼻，味道居然不比用猪骨鸡架子炖的高汤差，汤汁还更清亮。
周一晚上7点，宋诗远和余自新去美术学院上第一节素描课。
老师讲明暗关系的时候，余自新醍醐灌顶——这不就是高光、修容的原理嘛！还有怎么涂眼影才能把眼睛画得更大更有神，怎么让五官扬长避短，把注意力吸引到面部最美最有特点的地方……哎呀，这课程报的太对了！
她兴奋了一节课，回家路上跟二姐不停地说，回到家又抓住两个姐姐当试验品给她们画妆，检验理论。
宋诗远要到周四上水彩课时才有类似的感想。
老师讲了色彩之间的关系，让他们回家后自己用水彩做一套色卡，她做完后，把最近买的杂志重新翻出来，剪下一些模特的服装图片，先按照色系分类，再按照冷暖重新分类，又给不同颜色的衣服搭配，尝试撞色，再做同色系的搭配。哎唷，这可是门大学问。
周五这天午，四个人提着两个保温箱的丸子串串去大。
大家兵分两路，徐山平和宋秋凤去了离一号教学楼最近的食堂，宋诗远和余自新去另一个大食堂门口。
11点半开始，陆陆续续有学生下课了，宋秋凤打开扩音喇叭，“串串香，串串香，鱼丸肉丸香菇丸，吃完一串你还想！物美价廉！欢迎试吃！”
有人认出她，“阿姐，你们要正式开店了？”
宋秋凤递过去一串丸子，“对！周开业，今天免费试吃！来一串试试！”
免费啊？
那谁不要！
“阿姐给我也来一串！”
“别急别急！”宋秋凤掏出一叠传单，“开业优惠券！明天拿着优惠券来能享受优惠，买五串还送一串！复印有效！”
只一会儿工夫他们俩就被里三层外三层的学生围住了，徐山平刚开始还胆怯，忙起来也忘了，提前练过的几句广东话现在有分熟了，“一串三个不同口味，这是你的优惠券！”
优惠券是宋诗远和余自新商量着画的，一张是四分之一的a4纸大小，上半截画着“姐妹串串香”和店地址的示意图，下半截画了五个小长方框，每个都是一张优惠券，已经剪开了，撕下来就能用。
也就十几分钟，他们带来的一百串丸子全送完了，有人没领到试吃的丸子，“优惠券还有么？”
“有！复印的也有效！”
“开业当天还有更多口味！”
“芋圆串串也有么？”
“当然有！”
两百张传单一眨眼的工夫也发完了，徐山平擦擦汗，“妈呀，这比拧一个小时螺丝还费劲呢！”他现在心还砰砰乱跳。
两个人背着空箱子顺着食堂和教学楼之间的路走，扩音喇叭还开着，不少学生问，“还有优惠券么？”
“没啦！不过可以问有优惠券的同学复印！”“复印的也有效！”
宋诗远和余自新也是同样套路，她们俩站在另一个大食堂门口，优惠券刚发了几分钟，食堂管理的人出来赶人，“不可以在这里卖外面的吃的！再不走就没收！”
姐俩也不争辩，赶快走了。
周围的学生们愤愤不平，“食堂东西又贵又难吃，还不给人进来卖！想吃点好的要跑到校园外面去！”
“也不知道食堂摊位都是谁家亲戚承包的！”
食堂管理员大言不惭，“这是为你们健康负责！谁知道外面来的小贩做的东西脏不脏，你们吃坏肚子怎么办？”
东边不亮西边亮，大的大食堂有个呢，再去别的呗！
两人也一边走一边播放喇叭的录音，效果还更好了，不断有路过的学生向她们索要丸子和优惠券，还有人从反方向追来的，说是尝了别人拿的丸子就来讨优惠券了。
“明天开业，大家一定来哦！”
“靓女，你们不卖衣服了呀？”有人认出她们了。
宋诗远微笑，“卖！从下周起，每周四营业。”
“每周四？就卖一天？”
“是啊，我们的衣服都是外贸货，本来货源就不多，不过选出来的都是精品。”宋诗远已经和金姐签了合同，下周二正式上班，一周休两天，周末这几天是必须要去金姐那的，周一她想和大姐他们一起休息一天，那就只能是周四开自己的小店了。
卖了两□□服，她对大学生们的消费规律有了大概的了解，主要客户群还是女生，尤其是大一到大三的女生，大四女生要工作了，不可能穿着牛仔短裤和t恤去上班，如果是更正式的衣服，她们宁愿花多点钱去商场而不是街边小店买。
而大一到大三的女生在买衣服上的预算天花板不是很高，夏季的衣服单价最好不超过五十，如果是连衣裙可能更高一点，夏季可能还买的频繁些，因为要天天换，秋冬衣服单品预算高一些，但是一季可能只买一次。最多两次。
这样一算，还真应该搞小妹说的“饥饿营销”。
虽然营业一周只有一天，但“营销”可以不止一天啊！
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嗯，先帮大姐把店开起来，再和小妹慢慢商量这些。
发完传单回到家，四个人又各自忙碌起来。
宋诗远和余自新把店面最后清扫一遍，桌椅全擦得光可鉴人，门前几个种上花花草草的水磨石水池再调整下位置，让芭蕉叶子对着街道，营业证、健康证昨天就放在相框里挂在店堂墙上了，再调整一下角度，务必要整齐好看！
宋秋凤和徐山平又去了趟菜市场购买原料。
两人骑着电动三轮，这心也跟三轮似的蹦蹦蹦个不停，徐山平隔一会儿就问，“明天会不会没人来啊？”然后自问自答，“肯定不会！今天试吃的学生都说好吃！咱们用心做的吃食，不怕卖不出去！”
一会儿他又问，“要是卖不完可怎么办？”宋秋凤答：“没事，咱有冰柜呢！”
高汤够不够用？碗筷呢？要是提前卖完了可怎么办？去圣诞市场摆摊的时候不就闹过这一出？
两人算是把能想到的问题都问了一遍，齐齐舒了口气，徐山平回过头，和秋凤一起笑了。
买完菜，经过一家卖糕饼点心的店时，宋秋凤突然停住，拉拉徐山平，“你看！”
“谁要过生日了？诗远么？”
“唉，我让你看那个——”宋秋凤悄悄指店里做蛋糕的师傅，这家店卖的酥皮鸡蛋糕，现做现卖，玻璃橱窗后面，师傅正往一个大锅里打鸡蛋，一边打蛋一边搅拌一点不耽误，因为人家用来搅拌面粉的是机器！
一个吊扇去掉风叶，换上一个两根铁丝捆的罩子，就像个特大号打蛋器！
徐山平会意。
他们搅拌食材也很用得上这东西！
“你不是怕做的慢么？咱也搞这么个帮手！”宋秋凤把手里的肉菜塞给徐山平，走到橱窗前跟蛋糕师傅搭话。
她打听出来了，这个搅拌机是人家自己改制的，倒是不难改，吊扇和钢丝在旧货市场都能买到。
两人匆匆跑回家，又急冲冲去了旧货市场。本想着就买两个旧吊扇呢，结果还买了两个台扇，一台只剩下内筒的单缸洗衣机。台扇正好给宋诗远的小隔间还有徐山平的厨房改造卧室用，单缸洗衣机再配个大塑料桶，又能洗衣服，又能洗菜！
余自新感叹，“哇，这下产能翻倍了！”
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